|
Chinese Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 kipfilets in blokjes, een kopje drogensherry (of rijstwijn), een mespuntje vijfkruidenpoeder (van de toko), olie om te bakken
Voorbereiding: Meng sherry en vijfkruidenpoeder en marineer de kip erin (mag langere tijd, hoeft niet)
Bereidingswijze: Bak de kip in hete olie tot het gaar is MET de marinade. Eventueel champignons en taugeh erbij.
|
|
|